2010年6月13日星期日

Roselle软软糖

Roselle软软糖

材料:
250g—Roselle汁,160g--糖,70g—gelatin,145g--水,2tbsp--玉米粉


做法:

1. 干锅(不加油),
将玉米粉炒约2-3分钟备用。
2. 将gelatin和水调均匀备用。
3. 将Roselle, 糖和调好的gelatin倒入锅内,
用小火煮至糖溶解,离火。
4. 倒入模型内,放入冰箱至少3小时。
5. 脱模,然后沾上熟的玉米粉

今天尝试用看这个模子,看出来的形状美吗?


alamak~也是不行啦

难看死了。
还是要用那种软软的模,才会美。


6 条评论:

  1. 哗!靓师奶你好厉害!
    每天都有新食谱,要照顾两个小孩,要料理家务,有还有时间上网写blog。
    真的很佩服!

    前两天我与小弟看到了你的ribenna糖,说要做。
    到现在都还没做,你又已经做第二个了!

    给你7颗星*******!

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  2. 刚才一早开了电脑,看见你如此的赞美及鼓励,心里很暖,很暖,真的很暖。
    有人说我很无聊,时间太多。
    自从我电了眼睫毛,我天天在照顾眼睫毛,
    有人说,你没有做工嘛,才那么得空做jie。
    讲到好像我是闲人,没事找事情做这样。
    我是没有上班,但是我也不是闲人咧,难道要我整天瘫痪在沙发上过一生呀?
    我也在家要进修自己,学习新事物嘛,对吗?
    写部落格不用花太多时间,比较花时间的是,
    到博友家寻宝,很多好让我学习事物,那才是宝贵,让我无法自拔。
    我31才开始学拿铲子炒菜,33岁学上网,34岁才开始自己在家摸索烘培,今年我35了。
    我说我要在孩子上学之前,学会烘培,尤其面包,但是。。。但现在我连蛋糕都还做不好。
    唉。。。资质太差了。

    对了,话说回来,谢谢你的7颗星哦,
    十颗是满天心huh?

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  3. 你说得对,我们要活到老学到了!!
    加油!

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  4. catherine。。。
    有你们的加油,我不会放弃

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  5. 洛神花软糖,看来不错。吃了,可会上瘾?

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  6. 匿名。。。
    哈哈哈~可能会也不定。

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