这个是什么？

请问大家知道这个东西叫什么名字吗？

紫姑？子菇？。。。。。？

上网也找不到。

因为不懂它的真名。

这个可以拿来当食材吗？

要怎么煮呀？

我记得有一年过年，

我家老板把‘子菇’

削到薄薄，拿去炸，

很好吃咯!

请问你们都怎么处理

这个‘东西’？

（００．０８ａｍ）

．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．

原来是‘慈菇’

好美的名字。

上网搜查到。。。。

慈菇，又称芽菇，剪刀草、燕尾草、张口草、华夏慈菇，蔬卵，属泽泻科，

是一种多年生草本植物。

慈菇富含淀粉、蛋白质、糖类、无机盐、维生素B、C及胰蛋白酶等多种营养成份。

慈菇与猪肉（或猪大肠）、大蒜、油炸豆腐等搭配，可加工成慈菇红烧肉、和尚戴帽、慈菇片炒瘦肉等酥香美味佳看，是宴席上的连城名菜之一。

此外，还可制成慈菇粉，具有较高的经济价值。

 慈菇不仅可作蔬菜，而且还有药用功能，鲜慈菇切碎，加上适量的冰糖和豆油煎煮，临睡前服用可治疗肺结核引起的咳血。

另外，将慈菇捣烂与生姜汁调匀，涂敷于皮肤肿痛处，有消炎、退肿、止痛之效。

【功能主治】清热止血，解毒消肿，散结。用于咯血，吐血，难产，产后胞衣不下，崩漏带下，尿路结石，小儿丹毒；外用治痈肿疮毒，毒蛇咬伤。

哇。。。慈菇几厉害一下哦！

我：‘慈菇’这个名字好听也．
他：那么你的名字改成‘慈菇’要吗？
　　反正你跟慈菇的外形很相像，
　　矮矮圆圆肥肥！
我：假如我叫‘慈菇’你叫‘番薯’咯！
　　反正你的外形也像番薯，要吗？

（１１．０１ａｍ）