2009年12月10日星期四

麦香蛋糕


好久不敢做蛋糕!
怕失败。
今天来个麦香蛋糕。
蛋糕是好吃。
麦香蛋糕是不会蓬蓬的吗?
还是我又失败?

我把原食谱放上来。
你们做做看。。。。

240g 牛油/面包油
200g 幼糖
01大匙蜜糖
04粒鸡蛋
50g幼麦片
200g自发面粉
150ml牛奶水

做法:
1.将A料搅打至松软。
2.鸡蛋一粒一粒加,
  搅匀至呈淇淋状。
3.加入麦片搅匀。
4.将面粉,牛奶分成03份,
   逐份拌入面粉及牛奶至均匀。
5.放入预热烤炉180‘烘45分钟。

如果您有空,也来做做看,
做好的结果,记得告诉我哦~~~

4 条评论:

  1. 咦,这材料我有哦,我得空试试看。牛奶水没有leh,是什么牛奶水,拿婷的奶粉泡水可以吗??哈。。。

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  2. winnie ah mi...
    我是用Dutch Lady Full Cream盒装。

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  3. 这些材料我也有也,下次做了看看和你的一样吗。

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  4. Sherleen Tan...
    你做好记得通知我哦~~~

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